Салат Оливье с колбасой

30 минут
4 порций

Колбаса варёная

200 г
Морковь

1 шт.
Солёный огурец

2 шт.
Картофель

3 шт.
Яйца

3 шт.
Лук репчатый

1 шт.
Горошек зелёный консервированный

0.5 банки
Майонез

по вкусу
Укроп свежий

0.5 пучка
Соль, перец

по вкусу

Наверно не найдётся ни одного человека, который бы не знал салат "Оливье". Конечно в современной кухне этот салат уже совсем непохож на тот ... настоящий. Со времён Советского Союза мы привыкли готовить этот салат с колбасой и многие хозяйки готовят так по сей день. Я тоже не исключение, но колбасу покупаю самого хорошего качества: "Молочную" или "Останкинскую". Предлагаю вам свой вариант этого знаменитого салата.

Для приготовления салата нам понадобится варёная колбаса, яйца, солёные огурцы, морковь, картофель, зелёный горошек, лук, свежий укроп и майонез.

вернуться к списку рецептов

Другие рецепты