О Могилевском мясокомбинате

Комбинат прочно занимает свою нишу среди перерабатывающих предприятий страны, притом, что рынок достаточно жестко диктует условия производителю. Взяв однажды курс на высокое качество продукции, комбинат остается и по сей день ему верен. Благодаря чему заслужил авторитет среди потребителей, улучшил экономическое благосостояние предприятия и закрепил позиции на рынке. Инвестиции в новые технологии, современный менеджмент, грамотное сочетание традиций и инноваций позволяют с уверенностью смотреть в будущее, строить планы и осуществлять их.
Миссия
Мы стремимся нести людям радость вкуса, бережно сохраняя лучшие традиции качества и создавая натуральную, полезную и вкусную мясную продукцию.
Стратегическая цель
Выпуск конкурентоспособной продукции, безопасной, сбалансированной по цене и качеству, с наилучшими потребительскими свойствами, удовлетворяющей требованиям Потребителя и гарантирующей устойчивую прибыль предприятия.
Наши
ценности
Даже в самые непростые времена коллектив мясокомбината не терял трудолюбия и сплоченности. Справляться со сложными задачами работникам помогали опыт, профессиональные навыки, взаимовыручка, а также надежность и преданность выбранному делу
  • Развитие
    Развитие
    Предлагаем своим клиентам современные технологии и творческий подход. Это вдохновляет не только нас, но и наших потребителей на поиски собственных ярких и необычных идей
  • Индивидуальность
    Индивидуальность
    Для производства мясных изделий мы используем только качественное сырье собственного производства. Наша продукция сочетает в себе уникальность и верность традициям
  • Искренность
    Искренность
    В основе нашей работы - доброжелательность и уважение к нашим клиентам. Мы создаем мясные деликатесы, опираясь на вкусы наших потребителей, учитываем их запросы и пожелания
  • Ответственность
    Ответственность
    Мы контролируем все этапы производства мясной продукции - от проверки каждой партии сырья до тестирования готовой продукции, что позволяет нам долгие годы сохранять высокое качество
Наш холдинг
01.10.2022 г. был создан холдинг «Могилевский мясокомбинат», состоящий из ОАО «Могилевский мясокомбинат», КСУП «Птицефабрика «Елец» и КСУП «Малятичи-АГРО».
Запущен в работу сельскохозяйственный филиал по выращиванию и откорму молодняка свиней «СлавАгро» проектной мощностью 24 000 голов в год в районе деревни Перегон Славгородского района. Полная загрузка производственных мощностей собственного свинокомплекса позволило ОАО «Могилевский мясокомбинат» выйти на новый уровень своего развития. Использование в производстве продукции собственного сырья привело не только к увеличению объемов производства и реализации всех видов продукции, но и к повышению прибыльности и рента-бельности предприятия.
Качество и безопасность

Деятельность ОАО «Могилевский мясокомбинат» направлена на производство качественной и безопасной продукции, а также достижение устойчивого успеха в обеспечении потребителей продукцией, отвечающей их потребностям и ожиданиям.

Контроль качества и безопасности продукции осуществляется персоналом отдела производственно-ветеринарного контроля Общества путем постоянного многоступенчатого контроля по всей цепочке производства: от входного контроля качества закупаемого сырья, вспомогательных припасов и материалов до контроля готовой продукции.

Свидетельством обеспечения полноты и правильности проведения испытаний, их объективности, точности и достоверности является аттестат аккредитации производственной лаборатории Общества на техническую компетентность в соответствии с требованиями СТБ ИСО/МЭК 17025.Качество и безопасность всей выпускаемой продукции подтверждается декларациями о соответствии требованиям технических регламентов Таможенного союза (ТР ТС), ветеринарными сертификатами, а для продукции детского питания – свидетельствами государственной регистрации.

Особенность работы службы отдела производственного ветеринарного контроля заключается в недопущении поступления некачественного сырья на производство. Проводится многоступенчатый контроль с поступления животных на убой, ветеринарно-санитарной экспертизы при убое, контроль за хранением и подачей сырья на переработку (включая лабораторный контроль), контроль за выпуском качественной продукции и ее отгрузки.

На предприятии имеется ведомственная лаборатория. Аттестат аккредитации BY/112 2.2889 срок действия до 10.10.2026 г. Лаборатория аккредитована на соответствие требованиям ГОСТ ISO/IEC 17025-20149 (ISO/IEC 17025:2017, IDT).Разрешение на осуществление работ с условно-патогенными микроорганизмами и патогенными биологическими агентами первой и второй группы риска, до 07.06.2024 г. Выдано Администрацией Октябрьского района г. Могилева.

Оздоровительный лагерь
«Ласточка»
Летний оздоровительный лагерь «Ласточка» является структурным подразделением ОАО «Могилёвский мясокомбинат». Он расположен в 18 км к юго-востоку от Могилева (Чаусское шоссе) и находится на берегу живописного водохранилища «Рудея», имеет 2 спальных корпуса на 200 детей, столовую на 165 посадочных мест, медпункт, спортгородок, детскую оборудованную площадку. Добраться до лагеря можно по железной дороге (дизель-поезд «Могилев — Кричев», до станции «Реста») или с автовокзала (автобусом, идущим в направлении г. Чаусы, до остановки «Реста»). Дети проживают в комфортных 3-х местных комнатах, на этажах имеется санузел и сушилка, душевая. Питание 5 разовое (завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин), вкусное и разнообразное. Работает медицинский персонал (врач и медсестра), имеется процедурный кабинет.

Летний оздоровительный лагерь «Ласточка» — это лагерь, который ежегодно с июня по август месяц приглашает дружелюбных и открытых для общения мальчишек и девчонок, способных оценить по достоинству своих ровесников и завязать с ними долговременные дружеские отношения. «Ласточка» — это лагерь радости и коллективной творческой деятельности.
Основными задачами коллектива лагеря являются
  • Оздоровление детей, укрепление здоровья
  • Формирование навыков здорового образа жизни
  • Бережного отношения к своему здоровью и окружающей природной среде
  • Формирование нравственных качеств, национального самосознания
  • Развитие интеллектуального и духовного потенциала детей
  • Проявление и развитие творческих способностей у детей